Баклажанная икра по-восточному
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Икра баклажанная входит в число наиболее вкусных закусок, приготовить которые можно быстро и без особых трудностей. Более того любимое блюдо можно даже консервировать на зиму и наслаждаться вкусом летних овощей в холодный сезон. Все овощи перед использованием для приготовления икры нужно вымыть, вытереть насухо и измельчить мелким кубиком, кроме помидоров.
- Продукты для рецепта
- Эта баклажанная икра — простая в приготовлении, но при этом очень вкусная.
- Многие хозяйки, делающие заготовки на зиму, обязательно включают в свой ассортимент баклажанную икру.
- Категория: Закуски Закуски из овощей.
- Какие баклажаны нужны
- Главная страница » Вегетарианские блюда » Баклажанная икра.
- Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 1 час.
- Однозначно, это самая вкусная баклажанная икра на зиму. Рецепту уже много- много лет, так как по нему готовила ещё моя бабуля.
Опубликовано: 26 июля , Там прозвучала шутка про икру заморскую, баклажанную, которая сделала продукт популярным. Сегодня икру из синеньких подают к праздничному столу, заготавливают на зиму. Баклажаны начали употреблять в пищу в Китае еще в V веке до н. В Древней Греции их считали опасными и верили, что если их есть, можно повредиться рассудком. Сегодня этот питательный и вкусный овощ используют в пищу на всех континентах.
